RSS
Showing posts with label Resepi. Show all posts
Showing posts with label Resepi. Show all posts

Agar-agar Santan

Bahan-bahan

          Agar-agar satu peket
          Air penuhkan 3/4 periuk (periuk yg saiz 'sedang')
          Gula pasir secukup manis/rasa
          Daun pandan sehelai dua
          2 biji telur ayam
          2 cawan santan pekat
          Sedikit pewarna hijau


Cara-cara

1.         Basuh agar2 dan masukkan dlm periuk yg diletak air 3/4 penuh.
2.         masukkan juga gula pasir, daun pandan dan pewarna hijau ke dalam periuk dan biar menggelegak sampai agar2 hancur lebur
3.         Di satu mangkuk yg lain. Masukkan santan dan telur. Satukan hingga sebati.
4.         Apabila agar2 yg dlm periuk tadi betul2 dah hancur lebur, masukkan campuran santan dan telur tadi.
5.         Biarkan bahan menggelegak sekali sahaja, kacau dan tutup api.
6.         Masukkan dlm bekas yg disukai / loyang... biarkan sejuk dan boleh makan.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

resepi tempe..

actually td nk cuba resepi ni tp bahan pula xde, maybe cuba esok..InsyaAllah..

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Hanieliza's Cooking: Udang Pepper

Hanieliza's Cooking: Udang Pepper

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

resipi dr myresipi.com

Diletakkan di sini supaya aku akan cuba nanti.


Bahan-bahan ( 5-6 orang )

  • 2.0kg ayam
  • 1 biji bawang besar (kalau bawang tu bersaiz kecil, guna 2 biji)
  • 5 ulas bawang putih
  • 2 cm halia
  • 2 sudu besar serbuk cili
  • 1 sudu kecil serbuk kunyit
  • 2 batang serai
  • 1 sudu besar serbuk jintan manis
  • 1 sudu kecil serbuk jintan putih
  • 1 sudu kecil serbuk ketumbar
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 cawan gula

Cara-cara

  1. Potong ayam mengikut kesukaan anda. Jika potongan tersebut besar-besar, kelar-kelar sedikit supaya ayam cepat masak. kemudian, bersih dan tos ayam tersebut.

  2. Kisar semua bahan-bahan di atas sehingga hancur.

  3. Masukkan bahan-bahan kisar tersebut ke dalam bekas dan campurkan dengan ayam.

  4. Perap ayam tersebut 1 malam atau 2-3 malam di dalam peti ais.(lagi lama perap lagi sedap!)

  5. Bakar ayam di atas bara api atau dapur gas sehingga masak. Selamat Mencuba!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...